食品作家协会会员
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小巧的女仆

迪拜; 当我听说尼斯餐厅 小巧的女仆 在迪拜开了一家小餐馆,FooDiva不得不检查一下。因其尼古斯(Nicoise)美食和同名招牌沙拉而闻名, 小巧的女仆 在的位置 伦敦 ,莫斯科和尼斯。位于DIFC’法国餐馆的门村(Gate Village)由负责迪拜之一的同一位绅士带到了我们的阿拉伯海岸’最受欢迎和最成功的日本场所Zuma。考虑到这一点,FooDiva’的期望很高。让’看他们是否送达。

昨晚我的客人预订了8.30pm,我和我的客人在8点在酒吧前摇摇晃晃地喝了顿饭。装饰非常法国,美女时代的啤酒屋风格,高高的天花板–热情好客。他的主动调酒师提议用玻璃杯推荐葡萄酒,这些啤酒肯定训练有素!

小巧的女仆

小巧的女仆

于晚上8.30时,我们应要求被护送到我们的宴会桌上。提供菜单和酒单,并提供大块的白色和全麦面包切片。

小巧的女仆’s的概念是在开放式厨房准备好菜肴后即刻提供菜肴,并带有共享的想法。有惊人的22‘hors d’oeuvres’供选择,再加上17‘plats principaux’和五个配菜!

沙丁鱼酱

沙丁鱼酱

章鱼切成薄片...我在拍照前潜入...

章鱼切成薄片…我在拍照前潜入…

我们问了一位知识渊博的女佣’寻求建议,经过深思熟虑后,解决了 沙丁鱼配葡萄,西红柿和刺山柑在柠檬油中切成薄片的章鱼, 其次是 烟熏茄子烤羊排盐腌的鱼线鲈鱼配洋蓟和西红柿。

Côtelettesd'agneau avec茄子

巧克力’agneau avec茄子

盐烤鱼片抓到鲈鱼

盐烤鱼片抓到鲈鱼

我们的配菜是 四季豆,焗土豆 和自然 炸薯条。

薯条& haricots verts

薯条& haricots verts

奶油蛋糕

奶油蛋糕

所有的菜都以自己的方式令人垂涎。葡萄的甜味抵消了沙丁鱼的咸味,很高兴看到章鱼切成薄片比其他迪拜餐馆的生牛肉薄片略厚。随羊羔熏的茄子让人想起非常细的土豆泥,而鲈鱼鱼片只是在您口中融化–显然,盐烤可以解决问题。我们俩都3d走势图带连线(专业版)了三道菜中的西红柿…简直香甜可口。炸薯条切得很厚,煮得很好。部分是合理的,有些比其他大。通过分隔菜肴,食客有时间品尝和消化。如此之多,我们还有甜点的空间。在我们的情况下c 极度烧毁 好的苹果馅饼。 I’从来没有像过一个巨大的焦糖布丁爱好者,但是这道菜配上焦糖脆片,我们俩都在几秒钟内将其吞噬,我什至设法吃了一些明显带有香草味的奶油。

苹果馅饼...再一次我的胃口接管了才拍照

苹果馅饼…在拍摄照片之前,我的胃口再次得到控制

苹果t’这款西式糕点的口感又脆又脆,苹果焦糖化得完美无缺,香草冰淇淋又滑又滑。

焦糖布丁

焦糖布丁

我们的服务员是法国人,其他很多人也是如此。服务是无可挑剔的,而且不引人注目。气氛是电动的,餐厅充满了迪拜’的多元文化食客,包括三个独立的生日庆祝活动,并准备好交出另一个座位。

质量并不便宜。我们的两人晚餐包括两杯鸡尾酒,四杯葡萄酒(当然还有法国的白葡萄酒和红葡萄酒),一杯马斯喀特酒和一瓶依云啤酒,相当于1,343迪拉姆,其中包括所谓的10%DIFC税。它很昂贵,但值得每迪拉姆。好消息是,入门课程和主要课程的价格都不同,如果您’预算紧张。我确实希望La Petite Maison能够保持质量和服务,这与许多迪拜餐馆在头几个月后未能交付的情况有所不同。

肯定会的 ‘à bientôt’ for 富迪瓦 和 I hope for you too. If not already, 小巧的女仆 should be 我们 everyone’餐厅的愿望清单。

再见。

富迪瓦 。 X

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    DIFC , 迪拜 , 法文 , 餐厅3d走势图带连线(专业版), 餐馆

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11对“La Petite Maison”

  1. 约翰·波达拉斯 2011年3月9日,下午3:51

    亲爱的Foodiva,我已经完全忘记了您对这个宏伟的商场的3d走势图带连线(专业版),并且很偶然地发生在它上面。

    不能’非常同意您的3d走势图带连线(专业版)。真是太高兴了。我选择了柠檬汁中的小鸡作为主要食材,就像吃卢科米亚饼一样,带有辛辣的刺激性和海盐的咸味。我简直无法’不要停止进食;那简直就是天堂。

    气氛也是如此欧洲(这让我想起了皮卡迪利附近的小酒馆)。美妙的地方,很棒的夜晚,值得我放弃我的夜间跑步。

    • 富迪瓦 2011年3月9日,下午5:02

      Thanks for sharing John. I am so glad 小巧的女仆 has retained its very high standards –食物,服务和氛围。

我希望收到您的反馈,请随时发表3d走势图带连线(专业版)。

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