食品作家协会会员
食品作家协会会员
注册我们的通讯
立即注册,即可直接进入FooDiva的迪拜27家顶级餐厅(2021年)。

以角取托罗托罗

格罗夫纳大厦2楼的托罗托罗迪拜; 当墨西哥厨师 理查德·桑多瓦尔(Richard Sandoval) Maya的赞誉在拉丁美洲新迪拜的一家新酒店中开设了一家新餐厅 托罗托罗格罗夫纳屋’s 新塔跳到FooDiva的顶部’的审查清单。经过两次拜访以查看其酒吧现场,并且该餐厅现已开业一个月,现在该对FooDiva进行审查了。

引人注目的落地式壁炉(位于迪拜仅在迪拜)坐落在两层楼高的壁炉上,并与两个托罗(西班牙人为公牛)雕塑以及过多的礼仪小姐和主持人打招呼,向我们致敬,免费的对讲机。剧院继续设有中央开放式厨房,两侧是大桌子的走廊,上面铺着高背动物装饰的椅子–一侧吸烟,另一侧不吸烟。我们的对讲机主持人将我们引导到宴会桌上,这是他们的餐桌,但餐桌太长,使谈话变得非常艰巨。显然,我们周围的情况并非如此;托罗托罗(Toro Toro)忙于活动,在周四晚上完全预订了两个座位。

盐渍鳕鱼炸丸子腌三文鱼底饭Causa Limena

我们没有’我们的两支粉红色泡泡长笛已装好,这是一个良好的开端,但是一旦收到警告,服务员就会迅速弹出一个新瓶。在典型的拉丁美洲传统中,菜单旨在与成千上万的小朋友分享家庭风格‘land’, ‘sea’ and ‘garden’盘子的灵感来自巴西,秘鲁,阿根廷和哥伦比亚,再加上一些烧烤架。富迪瓦’对万物的归纳 高乔 事实证明,tiraditos,causas,酸橘汁腌鱼和西班牙肉馅卷饼制作出丰富的菜单说明是有益的。在我们的四个首发中, 盐渍鳕鱼炸丸子和the Picadillo Empanadas (用牛肉,土豆和葡萄干塞满牛肉的拉丁文版本的竹笋)是该节目的明星,字面上确实充满了风味。的 腌三文鱼 (更细的生鱼片)对我和我的朋友来说太酸了’s taste buds – whilst the Causa Limena (上面放有烟熏箭鱼t的土豆饼)出奇的冷,真的是从冰箱到餐桌。但是随之而来的香菜浸很快就被吞噬了。

库拉斯科我们主要分享了签名 库拉斯科 grill;巴西沙朗里脊肉和美国肋眼牛排,澳大利亚羊排和香肠以及墨西哥achiote种子腌料中的鸡肉–呈现在长串上,然后倒在铁板烧盘上。牛肉非常嫩,可以按要求完全煮熟,但是我更喜欢羊排或里脊而不是排骨。就猪肉而言,只有香肠是值得的,所以羔羊肉的吸引力为零。可惜没有猪肉许可证。 Churrasco随附 尤卡薯条, 一种淀粉状蔬菜,也称为木薯,对诱捕FooDiva没有任何作用’味蕾,但都是为了添加非同寻常的成分。我更喜欢我们选择的配菜;的 烤甜菜沙拉  上面撒上易碎的山羊奶酪和少量的开心果,以及 蒸西兰花 淋上橄榄油。

库拉斯科和尤卡薯条令人羡慕的是美食,从附近的餐桌上瞪着我们的烤大虾。回顾一般的食欲,您只需要订购几个开胃菜,除非您计划跳过主要菜,这可以肯定我下次会做。在接缝处破裂,我们几乎看不到甜点菜单,更不用说再吃了。

服务有点不稳定和缓慢,但是友好而温和的拉美裔服务员显然正在尝试。加上一瓶果味浓郁的巴西玫瑰(和两杯气泡),我们两人的账单总计高达1,434迪拉姆。以这个价格,我可以在 加里·罗兹(Gary Rhodes)’ 在原始塔楼的夹层楼。迪拜可能有一个新的目的地,不仅有托罗托罗,还有邻近的佛陀酒吧概念 悉达多休息室 (FooDiva正在审查中)和大使馆夜总会即将到来,但格罗夫纳屋将需要克服困难,提高食物和服务质量,然后再返回菜单。同时,我’我会很高兴地交错起来,到达臀部,并在上层发生吧。这里’将FooDiva刀的等级定为五分之三。

格罗夫纳大厦2楼的Toro Toro。 领有牌照。周一至周六开放,供应晚餐和饮料。 E; [email protected] T; +971 4 3176000.

什么’您对Toro Toro的经历?您认为它物有所值吗?有没有喜欢的拉丁美洲菜?

比安托特。

富迪瓦。 X

富迪瓦Rating: 刀等级:3
  • Posted under
    迪拜, 迪拜码头, 拉丁美洲人, 领有牌照, 餐厅评论, 餐馆

网络评论

No comments yet

我希望收到您的反馈,请随时发表评论。

Facebook评论