食品作家协会会员
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迪拜客家山–符合伦敦的经历吗?

迪拜客家山terrace迪拜; 除非你认得谨慎 客家山 logo, you’d很难找到高档入口 粤菜餐厅 chain’在迪拜的第一个前哨基地 阿联酋航空塔林荫大道。 也许是考虑到原来的伦敦餐厅就坐落在汉威广场(Hanway Place)上的客家策略…我想这有助于创造期待的元素。最好的部分是您不需要进入酒店或办公室/购物中心–只需在您的车上晃动(刚经过宴会厅的入口),然后将其贴上即可,前提是您当然不喝酒。矮小的丁香服装中的小礼仪小姐–我相信侯赛因·查拉扬吗?–沿着一条长长的石板走廊(被称为T台走道)召唤我们,通往通往令人惊叹的露台的露台,露台上铺满层叠的木质凉亭,周围环绕着植被和水景。我觉得这是一个非常甜美的日式花园。它’太平静了,你可以告诉它’被风水了。爱,爱,爱的氛围。

在星期二的午餐中只剩下一些桌子,我们可以为我们的三人组选一个角宴。抛开FooDiva的评论,我们之所以能享受一周中午的豪华午餐是因为 “客家山的味道” 商务午餐菜单(如下);选择三门课程,价格为120迪拉姆。

蒸海鲜点心炸点心清蒸素食点心选择

点心启动器:

蒸海鲜点心的选择;扇贝熟肉,虾仁,虾和韭菜饺子
油炸点心选择;萝卜泡芙,烤鹿肉泡芙
素食蒸点心选择;羊肚菌水晶饺子,细香葱花饺子,竹饺子

主菜:

香辣虾,百合鳞茎和杏仁
潮州鸭
阿萨姆酱蒸红鲷鱼
黑椒酱炒肋眼牛肉

四川酱汁四式蔬菜炒

所有主菜配白菜和米饭

甜点:

帕夫洛娃配五香李子和白兰地冰淇淋
精选自制冰糕–覆盆子,百香果和玫瑰

香辣虾,百合鳞茎和杏仁阿萨姆酱蒸红鲷鱼黑椒酱炒肋眼牛肉& pak choy

三岁时,我们几乎有能力(一对夫妇)订购所有菜肴以供分享-我强调了我们的选择。 食物介绍是一门艺术, Hakkasan的每道菜都完美无缺;即使您不进行评论,也很想拍照。只是为了说明,萝卜泡芙点心由几层纸制的稀薄的酥皮制成,模压成胡萝卜状,并充满了萝卜丝。咬一口,它就会在你的嘴里融化。蒸熟的红鲷鱼的阿萨姆酱值得一提;不,不是茶,而是甜辣的罗望子和辣椒酱。我们每个人都得到一盘清蒸白菜和米饭。每个点心,三个主菜和甜点在口味,风味和质地上都非常出色。它’我们也很高兴看到商务午餐会提供可观的份量,而且很大。

大虾和盖兰祥

大虾和盖兰祥

我们从点菜菜单订购了额外的点心;一个 大虾和盖兰祥,与 客家阿布扎比的。 我们尝试了几种茶,但我最喜欢的是 老普er雅剑, 一种来自中国云南省的菊花茶,以其消化特性而闻名。 FooDiva与整顿饭唯一的争执是在炉子上煮熟并放在茶壶桌上的茶叶。我非常喜欢像阿布扎比的姐姐那样拥有自己的燃烧器来调节强度。

甜品服务人员无可挑剔,工作人员精通碗碟,但是露台只有一半,室内散落着一些桌子。我的一部分确实想知道他们是否知道由于不断拍摄而我正在审查。嘿,我们永远不会知道。超值交易。我们三个都笑了,我的两个午餐同伴都受过中国菜的良好教育,其中一个是 对亚洲美食充满热情的厨师 另一个是前香港美食家。 Hakkasan可能不是迪拜本土品牌,但如果进口的商品与伦敦的原始装扮一样,那么FooDiva会喜欢。我等不及要返回晚餐和鸡尾酒会了。

迪拜客家山 位于卓美亚(Jumeirah)底楼’的阿联酋大厦大道大厦,有自己的私人入口和代客停车。领有牌照。每天提供午餐和晚餐。在周日至周四的午餐时间提供“客家口味”菜单。 E;  [email protected] T; +971 4 3848484.

您是否尝试过阿布扎比,伦敦,迈阿密或孟买的任何Hakkasan饭店?喜欢听听您最喜欢的粤菜餐厅。

这里’来到了神话般的2012 FooDiva Friends和bientôt!

富迪瓦。 X

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网络评论

13对“Hakkasan Dubai –符合伦敦的经历吗?”

  1. 我住在煎锅里 2012年1月4日,晚上8:10

    为什么不能’我能做到这一点吗? -告诉我他们每周有特别的午餐,告诉我!!

    • FooDiva 2012年1月4日,晚上8:56

      你真想念你…从星期日到星期四Arva-

  2. kelly 2012年1月5日,下午6:37

    如果我们去迪拜,好像我们要逛的餐馆很多……………

  3. DNCW 2012年1月8日,下午1:56

    绝对是伦敦的恒星发现;)

    您对FooDiva:迪拜或阿布扎比的判决是什么?

    • FooDiva 2012年1月8日,下午6:05

      迪拜 -

  4. OB 2012年1月9日,下午7:14

    对于一顿花了我738迪拉姆的餐点(1个开胃菜,1个主菜,2个面,4个甜点),简直令人失望。开胃菜的点心清淡乏味。和牛的主食是橡胶味和无味的。拉面没什么特别的。豆腐和蘑菇碗煮得太熟了,而甜点(普通话/西式冰糕除外)很差(铺成糊状,焦糖奶油蛋糕的焦糖味远不及柠檬酸蛋t)。地点具有良好的氛围/氛围,但与迪拜的大多数高档中国餐馆一样,它还有很多不足之处。

    • FooDiva 2012年1月10日,晚上10:45

      天哪,您的经历听起来是灾难性的。客家人正在读这篇,所以我希望他们能记下来。不幸的是,一致性是世界这部分的一个问题。

  5. 迪维娜·迪维查(FooDee) 2012年1月10日,下午5:42

    好东西。商务午餐交易听起来不错。

    • FooDiva 2012年1月10日,晚上10:45

      感谢Devina。是的,讨价还价-

  6. 德里娜C 2012年1月15日下午12:05

    真好!物有所值我’d说..并且在酋长国塔楼上物有所值,这是非常好的。

    • FooDiva 2012年1月15日,下午2:29

      我希望更多持牌餐厅注意Drina :)。

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