食品作家协会会员
食品作家协会会员

钱包里的东西容易上手

牛排吧DIFC你好我叫莉娜·朱玛(Lina Juma),我是一个骄傲的食肉动物。我时常渴望咬成多汁的肉类神话般的味道。因此,有了新的本土概念, 牛排吧 很好地融入了DIFC,另一个地点本周刚在JBR开放, 我决心要检查一下。我随时准备在其中添加新的牛排 ‘莉娜(Lina)批准的牛排馆清单’. 认真地说,该列表存在。

栖息在 DIFC‘The Steak Bar露台装饰简单,是休闲用餐的地方。这家餐厅以提供优质的针对肉类而自豪‘steak connoisseurs’(嗯……对我来说,比骄傲的肉食动物更好的标签)。一个星期六星期六下午,我和我的丈夫感觉到肉食性,吃了晚饭。我们在一个奇怪的小时到达那里,所以我们发现这个地方几乎是空的,除了我们以外,只有几张其他桌子。效果很好,因为服务员非常细心。

乍一看,您发现此菜单在灌木丛中没有跳动。他们有六块牛肉块,全部都是USDA Prime黑安格斯牛肉,您可以按100克的增量订购,还有酱汁以及一些配菜和甜点。我选择了 200克菲力牛排 煮熟中等。我通常是一个中等的女孩,但是最近在另一家餐馆发生不愉快的事故,其中包括一块糟糕的牛排,食物中毒和我的头撞在桶里,最近我一直在安全地玩。在这一点上,这完全是心理上的,但是有一天,我将以某种方式冒险进入更红润的领土。所有牛排都在木炭上烤,涂上橄榄油,再用海盐和现磨胡椒调味。

那我们呢服务员迅速指出,每块牛排都配有免费的番茄味 自制牛排酱。由于我不是番茄酱的典型粉丝,因此他建议我尝试 wild森林蘑菇酱。我丈夫下令 黑标汉堡,菜单上唯一的汉堡。服务员没有问我丈夫如何烤汉堡,但是我丈夫对食物的挑剔却不如他爱妻。我们还订购了c的面菠菜m土豆泥.

里脊牛排-牛排酒吧DIFC汉堡-牛排吧DIFC

我的盘子的展示非常干净和简单。当我切掉鱼片时,我立即注意到我的肉有多嫩多汁。毫无疑问,牛排是一块新鲜优质的肉块–但是有点令人失望的是它的煮得差不多,而且还不如我点的中等。我还发现自己缺少牛排通常带给我的炭烤烟熏味。蘑菇酱的味道类似于浓缩蘑菇汤的味道,加上切碎的蘑菇。也许如果他们添加牛肝菌,那将有助于带来更强,更坚果的风味。我尝试了将番茄与烧烤酱和一小撮辣椒混合在一起的牛排酱。这真的不是我的事,但是如果您喜欢番茄酱,您可能会喜欢。

我很欣赏奶油菠菜不是奶油冰淇淋,但我希望在盘子里多放些奶油。如果我要在健身房里花几个小时燃烧掉卡路里,那我不妨沉迷于此。一些烤大蒜会增强整体风味。土豆泥加上大蒜的微妙味道又蓬松–伴随着一片黄油和晒干的番茄混合–一个惊喜。您是否也意识到我也是大蒜爱好者?

幸运的是,我丈夫吃饭慢,所以我设法从汉堡里偷了一点。他的菜的外观也很干净,有一个很好的大汉堡,里面弥漫着切达干酪,求他咬我。它的侧面配有大量堆叠的牛排薯条。没有什么不喜欢这道菜的。牛肉饼厚但多汁,面包bun很好地包裹着饼和装饰物,尝起来就像是一个真正好的干净的美味汉堡。但同样,它缺少焦糖味。炸薯条滚烫了,我还爱上了一点果皮,但是还不够脆。

Banoffee混乱-The Steak Bar DIFC您必须尝试的一件事是 b烂摊子– 一小杯可爱的脆皮,里面充满了太妃糖,鲜奶油,新鲜成熟的香蕉片和切碎的山核桃的甜味。我可以忍受的一团糟。

我们两个人的总账单是AED340,我认为这是物有所值的。我对肉类和甜品的质量表示赞赏,而酱汁和缺少的炭火风味则让人有些不满意。话虽如此,我们满腹的笑容离开了我们。如果您碰巧在DIFC区域内,想要快速咬一口优质牛排,那么值得一游的牛排吧,但是不值得从小镇各处来一趟。无论如何,对于新迪拜居民,您都可以前往JBR Walk上的新海滩购物中心。牛排鉴赏家在寻找什么 牛排屋?

丽娜X

那谁’s our new 访客评论者, 丽娜 “I’我是一位超级美食家,白天伪装成研究顾问。我目前最喜欢的消遣方式是目前居住在迪拜,其中包括在城市里做饭和嚼东西,寻找可以打动我心灵的餐馆。早餐,午餐,晚餐,早午餐,饮料或小吃–如果今天开放,我’明天会在那里!”

  • Posted under
    DIFC, 迪拜, 餐厅评论, 餐馆, 牛排屋

网络评论

6回应“钱包里的东西容易上手”

  1. 戴夫·里德 2014年3月3日,上午11:56

    欢迎来到FooDiva的新面孔,但我认为这有几点不足。作为非肉食者,我赢了’不会去牛排吧,但我认为您应该在一个没有’不要问应该怎么做的肉,要不要在要求的时间煮熟的牛排,等等。你为什么要“smiles 上 your faces”如果经验少于你’希望吗?迪拜几乎没有牛排馆,所以不应该’关于为什么成功的F有一些想法&西雅图等连锁店背后的B行动’最好,Zaatar W Zeit和Cinnabon看到市场空白吗?而且,考虑到DIFC的位置,是否已获得许可?

    • 丽娜 2014年3月3日,晚上10:16

      谢谢戴夫,您说对了,他们没有按照我的要求煮牛排,’没问我们要如何煮汉堡,那仍然是优质多汁的牛排和汉堡。每天都可以在我脸上露出微笑!一世’d宁愿吃上我想要的时间稍稍煮熟的优质牛排,也不愿像我问的那样煮坏一块肉(这可能是我从提到的另一个地方中毒的原因)。甜点也很可爱–这是结束用餐的好方法,这样就可以补偿不够完美的牛排。

  2. 珍妮佛 2014年3月3日,下午3:50

    喜欢这篇评论,对Steak Bar非常深入且古怪。

    我才刚搬到迪拜,’我总是在寻找一家好的餐厅..或两个&这次审查肯定会让我确切知道会发生什么。

    我期待着可能访问牛排吧,也希望看到Lina将来的评论。

    • 丽娜 2014年3月3日,晚上9:25

      感谢詹妮弗(Jennifer)的意见,欢迎您来到迪拜!我确定您会喜欢这里的餐厅跳动,我知道!

  3. 玛雅人 2014年3月3日,晚上11:47

    喜欢评论,我’我想很快去餐厅。

    • 丽娜 2014年3月4日,上午11:03

      谢谢玛雅人!一世’我很高兴您喜欢这篇评论。

我希望收到您的反馈,请随时发表评论。

Facebook评论