食品作家协会会员
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侍酒师Luca Gagliardi-迪拜侍酒师-FooDiva-#FooDivaVino

认识侍酒师Luca Gagliardi

我一周又一周地意识到,我喝的酒比平时要多得多,对此,我出色的读者们只能感谢您!这个 第三栏介绍了三种意大利3d走势图带连线(专业版)(和唯一的澳大利亚!)。 相信我,那不是’并非故意的,而是意大利以非常优惠的价格生产了一系列精美的3d走势图带连线(专业版)。事实上, 这里 是意大利的超级方便的地图’s wine regions.

我很高兴我们在社交媒体上收到了大量评论,就像其中之一一样,侍酒师面临的更具挑战性的食物搭配是印度和亚洲美食,所以我’我今天提出了我的建议之一。我很幸运地生活在一个展示美食大熔炉的国家,这与各种世界名酒搭配都很吸引人。 人机界面A&E 每年推出更多新酒,在阿联酋门口为我们提供了如此多样化的选择,包括免税品。

与往常一样,请注意,本专栏包含有关酒精的内容,因此仅当您在居住国家(在阿联酋为21岁)和非穆斯林具有法定饮酒年龄时才供阅读。

我很高兴与您分享配对 四款3d走势图带连线(专业版)价格低于AED100(含税), 并一如既往地邀请您使用标签在评论部分或社交媒体上推荐自己的主题 #FooDivaVino。 如果您错过了它们,请访问以下链接 第一第二酒专栏.

这里’s our third column – cin cin 🙂

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Semillon Sauvignon,圣哈雷特偷猎者,澳大利亚,2014年 – 我非常喜欢这种美味的混合物。单独地,葡萄有很多提供,并且一起他们组成天堂组合。这是一种典型的白波尔多混酿,在澳大利亚复制,具有标志性的3d走势图带连线(专业版),这要归功于来自赛美蓉的白色成熟水果与长相思的草本特征。而且由于酸度高,因此非常适合与食物一起享用。它也是一款很棒的午餐时间3d走势图带连线(专业版),配以甜菜根,芦笋,fetta,葱和橄榄油调味料制成的多彩西洋菜色拉。上次我喝的是生菜沙拉,樱桃西红柿,石榴,烤阿拉伯面包和拉布–很好的配对。 来自MMI的AED57 +税。

Chardonnay Bio Bio,意大利,2013年 – 几年前,我在迪拜创建了一家vinobar时碰到了这种酒,品尝之后我就对自己说: “这是我入门级的酒。” 首先,这种酒的美在于’是一种有机酒。其次,它不是典型的霞多丽,因为它更圆,身体更轻,酒精含量低并且具有白色水果味。最后,与其他有机3d走势图带连线(专业版)的高价相比,这是非常实惠的。明智饮食,保持简单;一个大沙拉碗是完美的搭配。想想华尔道夫沙拉配苹果,芹菜,核桃和酸奶酱而不是蛋黄酱–或健康的藜麦沙拉,配以鸡肉,豌豆,鳄梨,并配以薄荷和细香葱的香醋。 AED44 +税A&E.

Negroamaro,意大利马塞里亚阿尔特穆拉,2013年 – 我将尽可能地对待这个Negroamaro,因为它来自我出生的意大利普利亚大区。字面意思是‘black-bitter’由于黑皮肤的葡萄的性质及其所产生的单宁结构,在您的口中留下苦味。绝对是一款价值不菲的3d走势图带连线(专业版),仅因为它来自意大利最被低估的3d走势图带连线(专业版)产区之一。在意大利的家中,我们将其与烤的马肉或驴炖肉搭配(哦,是的!),但是在迪拜,我将其与羊肉,羊肉或山羊肉等强肉搭配–例如印度北部的罗根·乔什(rogan josh)或阿拉伯风格的ouzi效果很好。 来自MMI的AED75 +税。

桑娇维塞赤霞珠,‘Col di Sasso’, Banfi, Italy, 2014 –我们都以超级托斯卡纳的3d走势图带连线(专业版)而出名,但标志性的名字如Sassiccaia和Masseto却日渐流行,毫无疑问,它们是有代价的。但是,由著名的Montalcino的Banfi庄园生产的Col di Sasso物超所值。波尔多赤霞珠与托斯卡纳桑娇维塞相遇,并带来了年轻,集中但果味浓郁的红酒。您有没有在家里的意大利面夜晚打动过您的伴侣?今晚搭配意大利肉酱面(西红柿和红肉末),尽管这要归功于全球化,这道菜远不是正宗的意大利菜!其他拉古式的酱汁搭配也很不错。我会给我的妻子桑德拉(Sandra)烤碎肉卷或烤宽面条,都严格使用番茄酱。 AED70 +税A&E.

LUCA GAGLIARDI是谁?卢卡(Luca)出生时是侍酒师,而米其林(Michelin)则受过星级培训,他曾为世界著名厨师戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)服务十年。他的简历包含罗伯托(Roberto),艾里斯(Iris),索洛(Solo)以及现在 R交易者 迪拜第一家地道的easyeasy吧台总经理。闲暇之余,卢卡(Luca)正在他最先进的家庭厨房中为朋友做饭,并发现新酒,但玫瑰酒除外!您可以在Twitter上关注他 @sommelierdubai或在Instagram上 @simonelucagagliardi

网络评论

7回应“AED100以下排名前4的3d走势图带连线(专业版)(第3列)”

  1. 莎莉-我的蛋Pie派 2016年9月26日下午4:56

    赌那个’第一次在阿联酋的博客上提到驴炖肉!好的建议。

    • luca gagliardi 2016年10月2日,晚上10:37

      谢谢萨莉,对于Pugliese来说,驴绝对像是阿联酋的骆驼或对于澳大利亚人的袋鼠,每个地方都有其独特的美食。

  2. Dave Reeder 2016年9月26日晚上10:02

    哈顿’意识到穆斯林阅读酒精也是非法的。这就像说没有人能读到谋杀案。现在回到英国的最大享受之一是即使在最小的地区也可以买到种类丰富的优质3d走势图带连线(专业版)。一世’我住在一个大村庄/小镇里’您可以在当地的超市购买到适量的3d走势图带连线(专业版),在当地的熟食店购买一些宝石,并且乐于助人,可以在专业的3d走势图带连线(专业版)商店中为店主提供帮助。此外,还可以从30英里范围内的大型连锁超市和英国各地的众多3d走势图带连线(专业版)商人那里送货。但是请注意,我正在按比例分配自己,重新发现了我以前做过的最爱’在迪拜看不到像Savennieres,Picpoul de Pinet之类的东西…

    • luca gagliardi 2016年10月2日,晚上10:34

      亲爱的戴夫,和我一样’确保您知道迪拜主要提供大型或知名生产商,在这个市场上已有14年以上的历史,我已经看到他们的投资组合发生了巨大变化,但是,除非个别餐厅特别订购,否则这些美丽的老字号仍无法在这里完全购买。

我很乐意收到您的反馈,因此随时可以发表评论。

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